• Káva - Costa Rica El Perezoso - svetlé praženie

    Káva – Costa Rica El Perezoso – svetlé praženie

    8.00

    Kávy z Costa Ricy väčšinou pochádzajú od jedného farmára, ktorý má svoju farmu, spracovateľskú stanicu, sušenie aj distribúciu. Toto je prvýkrát, kedy nakupujeme kávu z CR od družstva. Naranjo Cooperative (niečo ako JRD) sa nachádza vo West Valley, čo je západná a veľmi hornatá časť krajiny s jedinečnou klímou. Združuje 2000 drobných farmárov, ktorí majú…

  • Káva - Costa Rica El Perezoso - tmavé praženie

    Káva – Costa Rica El Perezoso – tmavé praženie

    8.00

    Kávy z Costa Ricy väčšinou pochádzajú od jedného farmára, ktorý má svoju farmu, spracovateľskú stanicu, sušenie aj distribúciu. Toto je prvýkrát, kedy nakupujeme kávu z CR od družstva. Naranjo Cooperative (niečo ako JRD) sa nachádza vo West Valley, čo je západná a veľmi hornatá časť krajiny s jedinečnou klímou. Združuje 2000 drobných farmárov, ktorí majú…

  • Kenya Wanjengi - stredné praženie (200 g, zrnková káva)

    Kenya Wanjengi – stredné praženie (200 g, zrnková káva)

    12.00

    Neskoré zbery z roku 2022 sú mega sladké. Zber čerešní v keni je rozdelený na 2 fázy. Takzvaný skorý zber, ktorý prebieha od mája do júla a následne je neskorý zber, ktorý prebieha od októbra do decembra. Viete aký je medzi nimi rozdiel? Pri skorom zbere sa zbierajú červené čerešne, ktoré dozrievajú na kríku ako…

  • Africká káva - Keňa - Kenya Kirinyaga Kii - svetlé praženie

    Africká káva – Keňa – Kenya Kirinyaga Kii – svetlé praženie

    10.50

    V chuti dominujú sladké ovocné tóny bobuľového ovocia. Je skvelá na šťavnaté espresso. Táto káva je pestovaná v oblasti Kirinyaga, na úpätí národného parku Mount Kenya, v nadmorskej výške 1 600 – 1 900 metrov, je synonymom pre dokonalosť a chuťovú výnimočnosť. Pražíme ju na odtieň City, teda na filter, vďaka čomu ponúka táto káva…

  • Africká káva - Etiopia Yirgacheffe - svetlé praženie

    Africká káva – Etiopia Yirgacheffe – svetlé praženie

    10.50

    Káva sladkej kvetinovej arómy nesie v chuti pestrú paletu ovocných tónov, orieškov aj čokolády. Etiópia, konkrétne oblasť Yirgacheffe, je matkou kávy. Z divoko rastúcich kríkov v lese v regióne Kaffa sa rozšírila do celého sveta. Legenda hovorí, že pastier menom Khaldi uvidel svoje kozy, ako jedia kávovníkové čerešne. Boli čulé, pobehovali a boli plné energie….

  • Káva - Guatemala Huehuetenango

    Káva – Guatemala Huehuetenango

    34.99

    Do Guatemaly bol kávovník privezený už v roku 1750, ale používal sa len ako okrasná rastlina. O 50 rokov neskôr Guatemala utrpela veľké straty, pretože ich hlavná rastlina na export – indigo – bola napadnutá škodcami. Onedlho na to sa vláda rozhodla, že nájde iný hlavný produkt na export. Stala sa ním káva. Strategicky rozdala…

  • Káva - Kolumbia - Columbia Risaralda - La Celia

    Káva – Kolumbia – Columbia Risaralda – La Celia

    34.99

    V chuti dominujú čokoládové a karamelové tóny s minimom acidity, pripomínajúce sušené figy. Kolumbijská káva je celosvetovo uznávaná pre svoju vynikajúcu vyváženosť a plnú arómu. Pestovaná v srdci západných Ánd v regióne Risaralda je táto káva odrody Castillo synonymom pre kvalitu a jedinečný chuťový profil. Pražíme ju na odtieň Full City vďaka čomu ponúka mohutné…

  • Káva - Costa Rica Tarrazu

    Káva – Costa Rica Tarrazu

    37.90

    V chuti prevládajú sladké tóny mliečnej čokolády, čerstvého tropického ovocia v kombinácii s trstinovým cukrom. Táto káva predstavuje esenciu toho najlepšieho, čo môže pestovanie kávy v tomto rajskom kúte sveta ponúknuť. Je pestovaná na úrodných vulkanických pôdach pod majestátnym vulkánom Irazú. Pochádza z regiónu San Marcos de Tarrazú a môže sa pýšiť nielen vynikajúcou kvalitou,…

  • Africká káva - Etiopia Yirgacheffe

    Africká káva – Etiopia Yirgacheffe

    42.00

    Etiópia, konkrétne oblasť Yirgacheffe, je matkou kávy. Z divoko rastúcich kríkov v lese v regióne Kaffa sa rozšírila do celého sveta. Legenda hovorí, že pastier menom Khaldi uvidel svoje kozy, ako jedia kávovníkové čerešne. Boli čulé, pobehovali a boli plné energie. Khaldi skúsil účinky kávových čerešní na sebe a tak „objavil“ účinky kávy. Celý príbeh…

  • Africká káva - Keňa - Kenya Kirinyaga Kii

    Africká káva – Keňa – Kenya Kirinyaga Kii

    40.00

    V chuti dominujú sladké ovocné tóny bobuľového ovocia. Je skvelá na šťavnaté espresso. Táto káva je pestovaná v oblasti Kirinyaga, na úpätí národného parku Mount Kenya, v nadmorskej výške 1 600 – 1 900 metrov, je synonymom pre dokonalosť a chuťovú výnimočnosť. Pražíme ju na odtieň Full City, vďaka čomu ponúka táto káva stredne silné,…

  • Káva - Mexico Chiapas

    Káva – Mexico Chiapas

    34.99

    Mexico patrí k najsladším kávam v našej ponuke. V chuti prevládajú sladké tóny cukrovej trstiny a oriešky. Táto káva pochádza priamo z oblasti Chiapas, ležiacej v srdci pohoria Sierra Madre, kde vulkanická pôda a ideálna nadmorská výška 1 200 – 1 600 metrov vytvárajú perfektné podmienky pre pestovanie kávovníkov. Vďaka týmto unikátnym podmienkam ponúka Mexico…

  • Káva - Cuba Sierra Maestra - kubánska káva

    Káva – Cuba Sierra Maestra – kubánska káva

    44.90

    Silné telo, čokoládové a tabakové tóny bez štipky acidity Objavte skutočný poklad z Karibiku! Kuba nám ponúka rôzne klenoty a medzi ne patrí aj ich skvelá káva, ktorú si strážia a jej export obmedzujú. Práve preto je veľmi cenená. Po dlhej dobe kedy bola vypredaná sa nám podarilo získať pár kíl, ktoré si teraz môžete…

  • Káva - Papua New Guinea Sigri

    Káva – Papua New Guinea Sigri

    37.90

    Káva s jemnou aciditou sušeného ovocia, klinčekov a červeného hrozna. Dochuť je čokoládová. Táto unikátna káva pochádza z najodľahlejších kútov sveta. Vďaka pestovaniu v oblasti Waghi Valley v nadmorskej výške 1 600 metrov a v špecifických podmienkach tamojších pralesov prináša táto káva nezabudnuteľný chuťový zážitok. Káva je spracovaná mokrou metódou a fermentovaná po dobu 24…

  • Brazílska káva - Brasil Cerrado Diamond

    Brazílska káva – Brasil Cerrado Diamond

    34.99

    NAJPREDÁVANEJŠIA ARABIKA Oriešková a čokoládová chuť s veľmi jemným kakaovým nádychom. Dokonála káva na espresso. Táto káva pochádza od nášho brazílskeho dodávateľa káv Maxa. Max žije vo Viedni a začal dovážať brazílsku kávu od svojich kamarátov farmárov priamo z Brazílie. Vykupuje len tie najlepšie a najzrelšie výberové zrná, ktoré potom spracuje vo svojej vlastnej spracovateľskej…

  • Káva - Sumatra Mandheling

    Káva – Sumatra Mandheling

    37.90

    V chuti prevládajú čokoládové, zemité až korenisté tóny s dlhotrvajúcou dochuťou. Táto káva vás zavedie priamo do srdca Indonézie, kde sa v oblasti Batak – Aceh na vulkanickej pôde, bohatej na minerály, pestuje jedna z najvýnimočnejších káv na svete. Naše zrnká sú vybrané z odrôd Catimor a Typica, ktoré sa vyznačujú stredne silným, krémovým telom…

  • Káva - Nicaragua Jinotega

    Káva – Nicaragua Jinotega

    34.99

    V chuti kávy dominujú ťažké čokoládové a kakaové tóny s minimálnou aciditou. Táto káva predstavuje vrchol kávového umenia, ktoré je výsledkom starostlivého pestovania a ručného zberu na malých farmách v regióne Jinotega. Vďaka pestovaniu v nadmorskej výške 1 600 – 2 000 metrov na vulkanickej pôde získava táto káva jedinečný charakter a chuť, ktorá je…

End of content

End of content