Zobrazených 1–16 z 21 výsledkovSorted by latest
Táto káva je bohužiaľ dlhodobo vypredaná kvôli kríze v karibiku a celkovo v kávovom svete. Opäť by mala byť skladom až začiatkom roku 2025 Ochutnajte ovocie najstaršieho kávovníka odrody bourbon Plná a bohatá oriešková chuť s minimálnou aciditou. Skvelá na espresso. Dominika je nová Cuba. Ak ste milovníkom našej kubánskej kávy, tak ste na správnom…
Do Guatemaly bol kávovník privezený už v roku 1750, ale používal sa len ako okrasná rastlina. O 50 rokov neskôr Guatemala utrpela veľké straty, pretože ich hlavná rastlina na export – indigo – bola napadnutá škodcami. Onedlho na to sa vláda rozhodla, že nájde iný hlavný produkt na export. Stala sa ním káva. Strategicky rozdala…
V chuti dominujú čokoládové a karamelové tóny s minimom acidity, pripomínajúce sušené figy. Kolumbijská káva je celosvetovo uznávaná pre svoju vynikajúcu vyváženosť a plnú arómu. Pestovaná v srdci západných Ánd v regióne Risaralda je táto káva odrody Castillo synonymom pre kvalitu a jedinečný chuťový profil. Pražíme ju na odtieň Full City vďaka čomu ponúka mohutné…
V chuti prevládajú sladké tóny mliečnej čokolády, čerstvého tropického ovocia v kombinácii s trstinovým cukrom. Táto káva predstavuje esenciu toho najlepšieho, čo môže pestovanie kávy v tomto rajskom kúte sveta ponúknuť. Je pestovaná na úrodných vulkanických pôdach pod majestátnym vulkánom Irazú. Pochádza z regiónu San Marcos de Tarrazú a môže sa pýšiť nielen vynikajúcou kvalitou,…
Etiópia, konkrétne oblasť Yirgacheffe, je matkou kávy. Z divoko rastúcich kríkov v lese v regióne Kaffa sa rozšírila do celého sveta. Legenda hovorí, že pastier menom Khaldi uvidel svoje kozy, ako jedia kávovníkové čerešne. Boli čulé, pobehovali a boli plné energie. Khaldi skúsil účinky kávových čerešní na sebe a tak „objavil“ účinky kávy. Celý príbeh…
V chuti dominujú sladké ovocné tóny bobuľového ovocia. Je skvelá na šťavnaté espresso. Táto káva je pestovaná v oblasti Kirinyaga, na úpätí národného parku Mount Kenya, v nadmorskej výške 1 600 – 1 900 metrov, je synonymom pre dokonalosť a chuťovú výnimočnosť. Pražíme ju na odtieň Full City, vďaka čomu ponúka táto káva stredne silné,…
Mexico patrí k najsladším kávam v našej ponuke. V chuti prevládajú sladké tóny cukrovej trstiny a oriešky. Táto káva pochádza priamo z oblasti Chiapas, ležiacej v srdci pohoria Sierra Madre, kde vulkanická pôda a ideálna nadmorská výška 1 200 – 1 600 metrov vytvárajú perfektné podmienky pre pestovanie kávovníkov. Vďaka týmto unikátnym podmienkam ponúka Mexico…
Cuba opäť skladom! Limitované množstvo Silné telo, čokoládové a tabakové tóny bez štipky acidity Objavte skutočný poklad z Karibiku! Kuba nám ponúka rôzne klenoty a medzi ne patrí aj ich skvelá káva, ktorú si strážia a jej export obmedzujú. Práve preto je veľmi cenená. Po dlhej dobe kedy bola vypredaná sa nám podarilo získať pár…
Káva s jemnou aciditou sušeného ovocia, klinčekov a červeného hrozna. Dochuť je čokoládová. Táto unikátna káva pochádza z najodľahlejších kútov sveta. Vďaka pestovaniu v oblasti Waghi Valley v nadmorskej výške 1 600 metrov a v špecifických podmienkach tamojších pralesov prináša táto káva nezabudnuteľný chuťový zážitok. Káva je spracovaná mokrou metódou a fermentovaná po dobu 24…
NAJPREDÁVANEJŠIA ARABIKA Oriešková a čokoládová chuť s veľmi jemným kakaovým nádychom. Dokonála káva na espresso. Táto káva pochádza od nášho brazílskeho dodávateľa káv Maxa. Max žije vo Viedni a začal dovážať brazílsku kávu od svojich kamarátov farmárov priamo z Brazílie. Vykupuje len tie najlepšie a najzrelšie výberové zrná, ktoré potom spracuje vo svojej vlastnej spracovateľskej…
V chuti prevládajú čokoládové, zemité až korenisté tóny s dlhotrvajúcou dochuťou. Táto káva vás zavedie priamo do srdca Indonézie, kde sa v oblasti Batak – Aceh na vulkanickej pôde, bohatej na minerály, pestuje jedna z najvýnimočnejších káv na svete. Naše zrnká sú vybrané z odrôd Catimor a Typica, ktoré sa vyznačujú stredne silným, krémovým telom…
V chuti kávy dominujú ťažké čokoládové a kakaové tóny s minimálnou aciditou. Táto káva predstavuje vrchol kávového umenia, ktoré je výsledkom starostlivého pestovania a ručného zberu na malých farmách v regióne Jinotega. Vďaka pestovaniu v nadmorskej výške 1 600 – 2 000 metrov na vulkanickej pôde získava táto káva jedinečný charakter a chuť, ktorá je…
Sladká, karamelová chuť s podtónmi mliečnej čokolády a orieškov. Skvelá káva na espresso. Táto káva je pestovaná na úrodných vulkanických pôdach južne od vulkánu Santa Ana a prináša nezameniteľnú chuť, ktorá je výsledkom kombinácie hornatej krajiny, mierneho podnebia a bohatej sopečnej pôdy. Odroda Bourbon je známa vysokou cukornatosťou a svojimi jemnými nuansami chuti. Túto kávu…
AŽ 3x VIAC KOFEÍNU Robusta je oproti Arabice chuťovo prázdna a odborníkmi je považovaná za podradnú a nezaujímavú kávu. My sme ale aj napriek tomu do ponuky zaradili túto 100%-nú Robustu z Indie. Obsahuje až 3x viac kofeínu ako Arabica, a preto sa používa ako skutočný a pravý energy drink. Je taktiež vhodná na skúšanie…
Dosť možné, že je to najlepšia bezkofeinová káva akú ste kedy pili. Táto káva bola zbavená kofeínu vďaka revolučnej metóde swiss water (viac info sa dočítate nižšie). Káva je sladkej kvetinovej arómy a nesie v chuti pestrú paletu jemných ovocných tónov, orieškov a čokolády. Etiópia, konkrétne oblasť Yirgacheffe, je matkou kávy. Z divoko rastúcich kríkov…
Nastavujeme nový štandard kávy Silná, kávová a zemitá chuť bez štipky acidity a kyslosti. V chuti dominuje horká čokoláda a kakao. Určite poznáte starú kávovú zmes „standard“, ktorá je extrémne lacná a s nízkou cenou ide ruka v ruke aj rovnako nízka kvalita. V našej pražiarni sme sa rozhodli nastaviť nový štandard kávy a tak…
End of content
End of content