Angostura 1919 8YO 40% 0,7l (kartón)

O produkte

Rum s jedinečným príbehom. V roku 1932, po katastrofálnom požiari, boli v trinidadskom vládnom sklade rumu nájdené stovky zuhoľnatených sudov naplnených rumom. Sudy, ktoré boli naplnené v roku 1919, zreli 13 rokov.

Dodnes sa táto zmes mieša podľa postupu a taktiež je pomenovaná podľa roku, v ktorom vznikla. Ide o svetlozlatý rum zrejúci v opálených dubových sudoch po bourbone, ktorý bol destilovaný vo viackolónovom kontinuálnom destilačnom prístroji Angostura. Bol vyrobený pomocou unikátnych miešacích techník, ktoré vyvinula rodina Fernandesovcov v 19. storočí.

Angostura 1919 je úžasná zmes rumov starých 5 až 14 rokov. Ide o pravý trinidadský rum s dubovou chuťou, exotickým korením, vanilkou, náznakom medu a sušeného ovocia.

Farba má zlatojantárový odtieň. Vo vôni sa rozvíja bohatý komplexný buket kakaa, vanilky a kokosu. Chuť je pozoruhodne zaoblená a suchá s náznakmi pražených orechov, krémovej vanilky, hnedého korenia a tropických tónov. Záver je hladký a pretrvávajúci.